オリジナルソフトクリームの開発・製造

オリジナルソフトをご提供するまでの流れと概要

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1. オリジナルソフトクリームをご提供するまでの流れ

  1. まずは「メール」や「FAX」もしくは担当営業者へ直接お問い合わせください!
  2. 詳しいご要望をお聞きし「試作品」を製造させて頂きます!
  3. 試作を何度か繰り返し、正式レシピを決定していきます!
  4. レシピが決まったら公的機関で検査を行い、異常がなければ完成です!

2. 納品時の形状

  1. 商品の形状は、2Lペットボトルに入れてご納品させて頂きます。
  2. 2Lペットボトル 6本を1ロットとして、最低注文数は4ロット(2L×6本×4箱=48L)からの受け付けとさせて頂きます。
  3. 納品時は、基本冷凍でお送りさせて頂きます。しかし、納品を急ぐ際は冷蔵状態でご納品致します。

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3. 賞味期限

  1. 冷蔵の場合は製造日の翌日から数えて7日間です。
  2. 冷凍保存の場合は製造日から6か月間です。
  3. 冷凍保存したものを解凍した際、解凍したその日から数えて7日間とさせて頂きます。

 

4. ご注文からご納品までの期間

材料が揃っている状態で、ご注文を頂いてからご納品まで最長で7日、最短で3日頂戴致します。

お早目のご注文をお願い致します。

 

5. 保管のご依頼に対して

オリジナルソフトクリームをご納品の際は、基本一括納品とさせて頂きます。しかし、御社の保存スペースの都合により、まとめてのご納品が出来ない場合は、当社にて一時保管させて頂きます。

製造後、1週間以内での保管であれば無料とさせて頂き、それ以上の期間の保管であれば、1ヶ月1700円(税抜)の保管料を頂戴致します。

保管に関しては、株式会社さかたや様(新潟県燕市)の冷凍スペースをお借りし、そちらで保管をさせて頂きます。1ヶ月1700円で最大12ロット(144L)までの保管が可能です。

 

6. 料金について

開発費用として30,000円(税別)ほど頂戴致します(材料費・光熱費・人件費・設備費など)。
商品の金額に関しては、製造させて頂くもので様々ですが、最もシンプルなソフトクリームベースで

2L 1400円(1L換算で700円)になります。 ※送料込・税別

これに材料費・手間賃が加算されていく計算式になります。

 

7. その他

  • 冷凍庫・冷蔵庫の準備をお願い致します。

当社の商品は、大手ソフトクリームメーカーの商品とは異なり、滅菌処理ではありませんので、常温保管ができません。冷凍庫・冷蔵庫の設備のご準備をお願い致します。

  • フレッシュなフルーツや野菜のソフトクリームの製造は出来ません。

一度、熱を通した農産物であれば問題ありませんが、食中毒のリスクなどの都合から、当社では熱を通さない農産物を利用したオリジナルソフトクリームの製造のご依頼は受け付けておりませんので、予めご了承ください。

  • 技術的に作れないソフトクリームがあります。

製造技術の都合上、お客様のご希望に沿ったソフトクリームが作れないことがあります。概ね開発する前の段階でお伝えできると思いますが、開発してみないと分からないものもあります。その場合、開発の途中で「出来ない」と判断させて頂いたものには、中断させて頂く場合がありますので、予めご了承頂きたいと思います。その際、かかった費用は当社にて負担させて頂きますが、お客様から持ち出しして頂いた材料があった際には、その分の責任は負いかねますので、併せてご了承ください。

  • オリジナルソフトクリーム製造のご依頼を頂いても、すぐに対応出来ないことがあります。

私たちは、1つの仕事を請け負う際、お客様が私たちに寄せる「期待」以上のものをご提供することを心掛けています。そのため、1つのご依頼に対し、チーム全体で取り組み、手掛けたクライアント様のソフトクリーム事業がある程度の軌道に乗るまでは、それ以降にご依頼を頂いたお客様には、順番にお待ち頂いております。

オリジナルソフトクリームをご依頼の際は、早めにご相談ください。


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